전복 라면요리할때 손질법이 궁금합니다.

Question

전복요리를 할려고 사왔는데 보통 깨끗이 세척하고 그안에 떼어 낼부분 떼어내고 먹기도 하는데 식당에서 라면 끓일때 통째로 전복이 나오는데 그런건 손질이 되서 나오는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 도도한테리어164입니다.

전속 손질이 중요합니다

다이소가서 욕실청소솔 500원짜리 구매하여

전복 붙는부분 빨판이죠

깨끗하게 빡빡무때주세요

라면레시피대로 끓이되

전복입수타이밍은 먹기 2분전에 투하해주세요

맛있는 전복라면 드세요