인간이 어떤 음식을 먹느냐에 따라 얼마나 장수할 수 있을까요?

Question

오래 살고싶은1인입니다.요즘 밀가루음식을 완전끊었고 식단조절을하고있는데요 그와중에

사람이 어떤 음식을 먹느냐에 따라 얼마나 장수할 수 있을까요,

식습관이 건강과 수명의 결정적인 요소가 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

건강 식단에 대해서는 많은 사람이 관심을 두고 있다. 유행하는 식단들이나 영양제들도 있지만 공통으로 장수 노인들은 각자의 환경에서 전통적으로 내려오는 음식으로 건강을 유지한다.

그 음식들을 분석해 보면 평균적으로 영양소의 균형이 잘 맞는 것으로 신선한 계절 식자재들을 풍부하게 사용하며, 가공을 많이 거치지 않은 음식들로 구성이 된다. 또한, 동물성과 식물 단백질, 지방 등을 골고루 섭취하며 과하게 먹지 않으며, 식사시간도 매우 규칙적이고 요리하는 시간과 식사 자체를 즐긴다는 공통점이 있다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

개인마다 다르지만 최대한 원물위주의 식단을 하며 규칙적인 운동을 한다면 장수에 긍정적인 영향을 줄 것으로 보입니다