근육을 만드는데 동물성 단백질과 식물성 단백질중 뭐가 더 좋을까요?

Question

근육을 만드는데 섭취하는 단백질은 닭가슴살 같은 동물성 단백질이 좋을까요 콩이나 기타 식물성 단백질이 좋을까요?? 둘다 상관없이 잘 섭취하는게 중요할까요?

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

같은 무게의 음식을 먹는다고 따졌을때 단백질 함량은 동물성 음식이 더 많이 들어있기에

단백질 섭취만을 고려한다면 동물성 단백질을 섭취하는것이 더 좋습니다.