오징어 볶음을 할 때 오징어를 미리 삶나요?

제가 집에서 오징어 볶음을 해서 밥반찬을 먹을려고 하는데요. 그런데 양념 레시피는 인터넷으로 봤는데 오징어는 혹시 미리 삶아서 그다음 볶아야 하나요?