생활
순무의 영양학적 효능은 무엇이 있나요?
순무를 볼때마다 일반무와 다르게 작지만 영양성분이 응축 되어있는거 같은데요.
순무의 영양학적 효능으로는 어떤것들이 있는지 알려주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 눈부신때까치128입니다.
순무는 겨자과에 속하는 1년생 또는 2년생 근채식물입니다. 뿌리는 둥글거나 타원형이며, 흰색, 자주색, 녹색, 검은색 등 다양한 색깔을 띠고 있습니다. 순무는 비타민C, 칼륨, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하여 다양한 영양학적 효능을 가지고 있습니다.