통 양파 (껍질 있는 상태) 가장 오래 가는 방법은요
신문지나 키친타월에 싸서 바람 잘 통하는 곳(서늘한 곳) 보관
냉장고보다 실온 보관이 더 오래가요
서로 붙여두지 말고 떨어뜨려 보관하면 더 좋아요
보관기간: 2~4주 정도
반으로 자른 양파 (남은 양파) 무르지 않게 하는 핵심 방법도있어요.
랩이나 밀폐용기에 넣기.자른 면 아래로 뒤집어서 보관
냉장고 채소칸에 넣기
키친타월 한 장 깔면 수분 흡수해서 더 오래가요
보관기간: 5~7일
오래 보관하는 꿀팁도 알려 드릴께요.
썰어서 냉동보관.채 썰거나 다져서 지퍼백에 납작하게 넣어 냉동보관해요.
볶음, 찌개 바로 사용 가능
오래 보관 가능 (1~2개월)
이렇게 하면 빨리 무릅니다
비닐봉지 그대로 보관
냉장고 습한 곳
감자랑 같이 보관 (서로 빨리 무름)
