바나나 얼려서 보관해도 괜찮을가요?
2022. 12. 02. 20:20
바나나가 상온에 놔두면 금방상하더라고요.
껍질은 벗기고 냉동실에 얼려서 보관할려고 하는데 괜찮은지 알려주시면 감사합니다.
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 날으는수리80입니다.
용기에 넣고 냉동실에 얼리면 냉과로 즐길 수 있으며 6개월간 보관이 가능해요.
또한 바나나가 냉동 될 경우 노화를 방지하는 영양소 폴리페놀이 더 활성화된다고 합니다.
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