풍요로운삶

풍요로운삶

채택률 높음

집에서 초밥을 간단하게 하려면 어떻게 하면 좋을까요?

저는 원래 초밥을 잘 먹지 않던 사람인데

나이가 들면서 그런지 초밥도 잘 먹게 되었습니다.

그런데 집에서 초밥을 간단하게 하려면

어떤 준비를 해야 하나요?

5개의 답변이 있어요!

  • 집에서 초밥을 간단하게 하시려면

    일단 횟감 혹은 초밥용 위에 올라가는 재료를 구하시면 좋은데

    연어 필렛, 계란 지단, 맛살 등을 준비하시고

    밥은 단촛물로 간을 하시면 될 것이내요.

    준비 잘하셔서 맛있는 초밥 만들어 드세요!

    채택 보상으로 30베리 받았어요.

    채택된 답변
  • 안녕하세요. 초밥 가격이 나가서 먹으면 부담 스러운 게 사실입니다. 저도 초밥을 좋아해서 사먹긴 하는데 거의 10피스에 2만원을 받는 곳도 많으니 집에서 해먹는 것도 좋다고 봐요. 일단 재료를 구매하셔야 겠지요. 토핑은 생새우, 한치 이런게 그래도 저렴하고 좋아요. 요즘 인터넷에 초밥용 새우 이렇게 치면 엄청 많이 나옵니다. 그걸로 만드시고, 초밥 밥은 식초 2: 설탕 1: 소금 0.3 비율로 맞춰서 해주시면 됩니다.

  • 집에서 초밥을 간단하게 만들어서 드시려면

    일단 요즘에는 초밥 재료가 많이 판매되고 있으니

    그런 생선 등 원하시는 재료를 구매하시고

    밥은 약간 되게 지으셔서 단촛물로 양념해서 준비하시고

    원하는 재료를 얹어서 초밥으로 드시면 됩니다.

  • 연어초밥을 만들기 위한 기본 재료는 간단하면서도 체계적이에요. 먼저 필수 재료로는 신선한 연어 슬라이스가 필요하고, 초밥용 쌀밥이 필요합니다. 그다음 단촛물을 만들어야 하는데요, 이는 식초, 설탕, 소금으로 간을 맞춘 물입니다. 시판 초대리가 편하긴 하지만, 집에서 직접 만들어도 좋습니다. 단촛물 비율은 일반적으로 식초 4: 설탕 2: 소금 1 정도로 시작해서 입맛에 맞게 세부 조율하면 돼요. 양파, 홀스래디쉬 소스나 마요네즈 소스를 곁들이면 맛이 더 업그레이드됩니다!

  • 갓 지은 뜨거운 밥에 배합초식초 3 : 설탕 2 : 소금 비율로 섞어주시고 온라인 쇼핑몰이나 근처 수산시장에서 팔렛을 주문하면 썰기만 하면 됩니다. 연어나 광어가 입문용으로 좋습니다. 거기에 와사비만 올리시면 될 거 같습니다.