투명하게 변한 메론 먹어도 될까요?

Question

메론을 냉장고에 하도 오래 두었더니 투명하게 변해버렸어요. 먹어도 괜찮은가요? 메론 자르기 전에 외관은 겉껍질이 동그랗고 단단해야 하는데 약간 말랑해지고 울퉁불퉁해졌어요

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Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 냉장고에 너무 오래 두어서 얼어 버린 것 같습니다 아무래도 수분 자체가 얼었기 때문에 맛은 별로 없을 겁니다.