건강관리
마른멸치 많이 먹으면 통풍걸리나요?
마른 멸치 많이 먹으면 통풍걸린다는 말을하던데 멸치는 볶음을해서 먹으라고.. 마른멸치를 고추장에 찍어서도 먹는데 정말 마른 멸치를 많이 먹으면 통풍걸리나요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
네, 그럴 수도 있습니다. 말은 멸치 안에는 퓨린 이라는 성분이 있는데, 이퓨린이 요산 수치를 올려 주기 때문에 통풍이 생길 가능성이 높습니다.
멸치에는 퓨린이 풍부하게 함유되어 있습니다. 퓨린은 신체에서 대사되면 요산을 생성합니다. 요산이 혈액에 과도하게 축적되면 요산 결정이 형성되어 통풍을 유발할 수 있습니다.
마른 멸치를 많이 섭취한다고 해서 통풍이 발생한다는 것은 과학적으로 입증된 사실은 아니며 통풍은 주로 고지혈증, 비만, 과음, 유전적 요인 등이 원인이 되며, 마른 멸치를 먹는 것이 통풍을 유발하는 요인은 아닙니다. 마른 멸치는 단백질과 영양소가 풍부하여 건강에 도움이 되는 식품이며 고단백, 저지방 식품으로서 소화를 돕고 근육을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 마른 멸치를 적당량 먹는 것은 오히려 건강에 이로울 수 있으나 마른 멸치를 과도하게 먹는다면 과잉의 나트륨을 섭취할 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 고추장이나 다른 양념으로 마른 멸치를 조리할 때도 과도한 나트륨 섭취에 주의해야 합니다.