커피에 함유된 카페인은 이뇨 작용을 유발할 수 있으나, 음식물과 함께 커피를 섭취하면 소화 속도, 수분 함량, 영양소 등의 영향으로 이뇨 작용이 감소하는 것으로 알려져 있습니다. 고탄수화물 식사와 함께 커피를 섭취하면 이뇨 작용이 더욱 감소하고 카페인 혈중 농도가 낮아지는 경향이 있으며, 과도한 카페인 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 하루 권장 섭취량을 준수하는 것을 권장하고 있습니다. (하루 카페인 섭취는 400mg 이하)
커피를 빈속에 마실 때 이뇨작용이 더 빠르고 강하게 나타날 수 있으며, 음식과 함께 마실 때는 이 효과가 완화될 수 있습니다. 하지만 이 차이는 개인의 체질과 커피 섭취량 등에 따라 달라질 수 있습니다. 커피의 이뇨작용이 개인에게 미치는 영향을 이해하려면 자신의 신체 반응을 관찰하는 것이 좋습니다.