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붉은연어
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보통 설탕과 과당에 차이가 궁금합니다?

안녕하세요. 일반적으로 설탕보다도 과당이 몸에 훨씬 안좋다고 합니다. 왜 과당이 몸에 더 안좋나요? 그리고 설탕과 과당에 차이가 일반적으로 궁금합니다.

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    설탕과 과당은 둘다 몸에 안좋긴 한데요

    과당이 혈당을 더 빨리 올려요

    참고로 설탕은 단맛이 100이면 과당은 단맛이 140 정도랍니다.

    그런데 과당은 설탕보다 1.5~2배 정도 당을 빨리 올여요