꿀과 조청, 올리도당이 혈당에 미치는 영향이 궁금한데 알려주실수 있나요?

Question

저는 설탕을 좀 줄이고 싶고, 건강한 식단을 하고 싶습니다 꿀이나 조청 올리고당도 혈당을 올리겠지만 얼마나 영향을 끼칠지 궁금해서요

가능한 건강한 당을 섭츼하고 싶어서 문의합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

당뇨가 있는 분들은 꿀 조청 올리고당 같은 경우 많이 드시지 않는 것이 오히려 좋습니다.

조청이랑 올리고당 같은 경우도 혈당을 올려 주는 역할을 하기 때문입니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.꿀은 혈당 지수가 낮은 천연 감미료로, 소량으로 섭취하면 혈당 조절과 심혈관 건강, 면역력 등에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 꿀도 탄수화물이기 때문에 과다하게 섭취하면 혈당에 좋지 않습니다. 따라서 당뇨병 환자는 꿀을 먹을 때 혈당을 잘 관리하고, 적절한 양과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.