영양소가 고등어에 많다고 하는데 얼마나 많나요?

Question

고등어가 좋습니다. 영양소가 고등어에 아주 많다고 합니다.

등푸른 생선에 특히 많다고 하는데, 고등어에는 무슨 영양소가 있으며, 고등어에 오메가 3가 좋은것으로 알고 있는데 그렇다면 오메가3는 영양제는 따로 안먹어도 되는건가요?

Answer 1

고등어는 오메가3 지방산, 단백질, 비타민D, B12, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부하여 심혈관 건강과 뇌 기능에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 오메가3 는 염증 감소와 심장 질환 예방에 효과적이므로, 고등어와 같은 등푸른 생선을 주 2회 이상 섭취하면 충분한 오메가3를 얻을 수 있습니다. 그러나, 개인의 식습관이나 건강 상태에 따라 오메가3 영양제를 추가로 섭취할 필요가 있을 수 있으며, 고등어는 DHA, EPA 같은 중요한 오메가3 지방산을 포함하고 있어, 생선 섭취가 부족한 경우에는 영양제를 고려할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

고등어에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 건강을 위한 필수 영양소를 공급해 줍니다. 특히 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA는 혈관 건강, 뇌 기능 개선, 염증 감소 등 현대인의 건강을 지키는 데 큰 도움을 줍니다.

일주일에 한 번 이상 고등어를 식단에 포함하는 것을 추천합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

등푸른 생선인 고등어는 오메가3 등의 불포화지방산이 풍부하여 일주일에 한두번 정도 섭취가 적당합니다