식당에서 먹는 음식들은 왜 질리는 맛이 잇을까요?

Question

식당에서 음식을 먹게 되면 보통 질리는 느낌이 드는데 조미료로 인해서 그런건지? 집밥은 매일 먹어도 질리는 느낌은 덜한데, 특히 식당음식은 왜 그런건지 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

식당의 메뉴와 제조방식 등에 따라 다르겠지만

조미료 등을 사용하고 자극적인 맛을 내기때문이 큰것으로 보입니다