건강관리
숙취해소에 어떤 음식이 속에 좋은가요?
전날 술한잔 마시고 다음날 속이 안좋을때 숙취해소에 좋은 음식 뭐가 있을까요?
평소에 라면으로 많이 해소하는데 라면도 괜찮은건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
수분 보충: 술은 이뇨 작용을 촉진하여 몸속 수분을 빠르게 빼앗아갑니다. 물을 충분히 마셔 탈수를 해소하고 체내에 남아있는 알코올 성분을 희석시켜야 합니다.
해장국: 콩나물국, 북엇국과 같은 해장국은 아미노산이 풍부하여 간 기능을 회복시키고 알코올 분해를 돕습니다.
과일: 바나나, 오렌지는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 촉진하고, 비타민 C는 간 기능 개선에 도움을 줍니다.
매실차: 매실의 구연산 성분이 피로 회복에 도움을 주고, 알칼리성 식품이라 위산을 중화시켜 속을 편안하게 해줍니다.
바지락죽: 바지락죽은 간 기능 회복에 도움이 되는 타우린과 베타인이 풍부한 음식입니다.
미역국: 미역은 해조류로, 수분을 보충해주고 영양소가 풍부해요. 뜨끈한 미역국 한 그릇이면 속이 편안해질 거예요.
라면, 짬뽕과 같은 맵고 짠 국물은 숙취에 큰 도움이 되지 않는다. 알코올로 손상된 위벽을 더욱 자극해 위장의 피로를 쌓기 때문이다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
숙취해소는 간의 피로도를 낮추는것이 중요하므로 아스파라긴산이 함유되어있는 콩나물을 활용한 요리를 권장드립니다