실내에서는 삼겹살을 굽지 않는 것이 최선입니다.
야외에서 구우시고 안되면 사거나 배달시켜 드세요.
아무리 덜튀게 조치해봐야 별 소용이 없습니다.
그저 방법이라고 제시된 것 몇가지를 보면요.
고기를 구울 때 기름이 많이 튀는 것을 방지하기 위해 고기의 표면에 있는 과도한 기름을 먼저 잘라내거나 닦아냅니다.
너무 강한 불에서 굽지 말고 중약불로 천천히 구워 기름이 과도하게 튀는 것을 줄입니다.
튀지 않도록 깊이가 있는 팬이나 그릴 팬을 사용하는 것이 좋습니다.
고기를 굽는 동안 팬에 뚜껑을 덮어 기름이 튀는 것을 어느 정도 차단할 수 있습니다.
고기를 굽기 전에 소금이나 후추를 뿌리면 고기에서 나오는 수분이 줄어들어 기름이 덜 튀는 효과가 있습니다.
기름이 많이 튀기 시작하면 팬의 기름을 종이타올로 살짝 닦아내는 것도 방법입니다.