한천의 원료로 쓰이는 우뭇가사리에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
웰빙 식품으로 요즘 각광받고 있는 우뭇가사리에는 어떤 영양 성분이 들어 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우뭇가사리에는 적지만 탄수화물 단백질 그리고 칼슘 철분 비타민B2 비타민c 비타민 A 베타카로틴
그리고 여러가지 미네랄등이 들어있습니다.
