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오라오라
오라오라24.03.01

생선 껍질 안벗겨지게 굽는 팁 좀 알려주세요.

후라이팬에 생선을 구울때마다 식용유를 두르고 굽는데도 뒤집고 나면 껍질이 다 벗겨져서 참 보기 안좋더라구요. 생선 껍질 싸먹는걸 좋아하는데 항상 제가 구우면 못 먹게 되네요. 껍질 안 벗겨지게 굽는 팁 좀 알려주세요.

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    생선껍질. 안벗겨지게 구울래면 후라이팬을

    불에달구고 나서 불을줄이고. 생선을

    구우시면 생선껍질까지. 먹을수있어요