다이어트를 하려고 식단을 짰는데 이렇게 해도 괜찮을까요?
아침엔 소고기 부채살 200g 점심땐 햇반 작은 사이즈 하나와 비비고 삼치구이 or 비비고 고등어를 먹구있구요 저녁에는 회사에서 나오는 닭가슴살과 현미밥 방울토마토 이렇게 먹고있습니다. 이렇게 다이어트 식단을 짜서 먹고있는데 4개월정도 할 생각입니다. 영양불균형은 영양제를 섭취하고 있습니다. 이런 식단 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
주어진 식단은 다이어트를 위한 저탄수화물, 고단백 식단으로 보입니다. 각 식사별로 소고기 부채살, 햇반과 삼치구이 또는 고등어, 닭가슴살과 현미밥을 섭취하고 있으며 이 식단은 단백질 공급이 충분하고 지방은 소고기와 닭가슴살에서 주로 공급받으며, 탄수화물은 현미밥에서 주로 공급받는 구조입니다. 그러나 몇 가지 고려해야 할 점이 있습니다:
식단이 다소 단순하고 반복적일 수 있으며 장기간 같은 식사를 반복하면 영양소의 다양성이 부족할 수 있습니다. 가능하면 다양한 종류의 단백질원과 채소를 추가하는 것이 좋습니다.
특히 채소나 과일에서 중요한 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하는지 확인해야 하며 방울토마토는 있지만 다양한 채소를 추가하면 더욱 좋습니다.
현미밥이 주 탄수화물원이기 때문에, 탄수화물 섭취를 제한하려는 경우 더 신경써야 합니다. 일반적으로 다이어트 식단에서는 탄수화물을 적게 섭취하는 경향이 있습니다.
다이어트를 위해서는 일일 칼로리 섭취량을 계산하고 이를 관리하는 것이 중요하며 너무 저칼로리 식단은 오히려 건강에 해를 줄 수 있으므로 적절한 칼로리 섭취가 필요합니다.
영양제를 섭취하고 있지만, 식단 내에서 부족한 영양소를 보충하는 목적으로만 사용해야 하며 영양제는 식사의 대체품으로 사용해서는 안 됩니다.
총평하자면, 단기적으로는 현재 식단이 다이어트에 도움을 줄 수 있지만, 장기적으로는 영양소의 다양성과 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 가능하면 식단에 채소와 다양한 단백질원을 추가하고, 일일 칼로리 섭취량과 영양소 섭취를 체계적으로 관리하는 것이 좋습니다.