좋은 콜레스테롤이 들어 음식은 무엇인가요?
음식 먹을때 좋은 콜레스테롤이 들어간 음식을 먹으라고 티비에서 봤는데 그게 들어간 음식으로는
무엇이 있나요? 그 음식들은 쉽게 구할 수 있는 음식들일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
좋은 콜레스테롤를 높이는 음식
1. 오메가-3 지방산이 풍부한 어류
오메가-3 지방산은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 고등어, 연어, 밀어, 백조, 고사리 등의 어류는 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있어 꾸준한 섭취가 좋습니다.
2. 식이 섬유가 풍부한 과일과 채소
과일과 채소는 식이 섬유가 풍부하여 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 됩니다. 사과, 배, 당근, 브로콜리, 시금치 등을 다양하게 섭취해보세요.
3. 건강한 지방을 함유한 견과류
견과류는 건강한 지방과 식이 섬유를 함유하고 있어 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 호두, 아몬드, 땅콩, 땅콩 버터 등을 간식으로 섭취할 수 있습니다.
4. 레드 와인
적당한 양의 레드 와인을 섭취하는 것은 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 과도한 음주는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
좋은 콜레스테롤을 함유한 음식으로는 주로 다음과 같은 것들이 있습니다:
1. 해바라기 씨앗: 식이섬유와 식물 스테롤이 풍부하여 좋은 콜레스테롤을 높이는 데 도움을 줄 수 있으며 쉽게 구할 수 있습니다.
2. 올리브 오일: 단일 불포화 지방산이 풍부하며 혈중 콜레스테롤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며 쉽게 구할 수 있습니다.
3. 아보카도: 단일 불포화 지방산과 식이섬유가 풍부하여 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있으며 비교적 쉽게 구할 수 있습니다.
이러한 음식들은 일반적으로 대부분의 슈퍼마켓이나 식료품 점에서 구할 수 있어서 일상에서 손쉽게 섭취할 수 있습니다.