아하
생활
밝은날
밝은날
25.01.24

김밥이 처음 만들어진 시기는 언제인가요?

요즘 김밥이 맛있어서 자주 먹고 있는데요. 우리나라에서 김밥이 처음 만들어진 시기가 궁금합니다. 만들어진 배경도 같이 알려주세요.

55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
  • 그것좀가렸다고
    그것좀가렸다고
    25.01.24

    김밥은 조선시대 후기에 만들어졌다고 알려져 있습니다. 그 기원은 초기에는 궁중에서 궁녀들이 손쉽게 들고 먹을 수 있도록 만든 음식에서 비롯된 것으로 보이며, 당시에는 '김치밥' 혹은 '김에 싸서 먹은 밥' 등의 형태로 존재했습니다. 일상적인 김밥 형태는 20세기 초, 특히 한국전쟁 이후 대중화되었고, 전쟁 당시 군인들이 휴대식량으로 먹기 시작하면서 가정식으로 널리 퍼지게 되었습니다. 김밥의 배경은 경제적인 이유에서 간편하면서도 영양가 있는 음식을 찾으려는 노력에서 비롯되었습니다.