추석에 받은 퍼석 퍼석한 사과로 할 수 있는 것이 뭐가 있을까요?

Question

추석에 받은 사과가 냉장고에 있어 봤더니 너무 퍼석퍼석해서 그냥은 못 먹겠는데요.

버리기는 아깝고 퍼석한 사과로 할 수 있는 것이 뭐가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요 알아봤더니

퍼석한 사과로 무사과 생채 무침을 만들어보심이 어떠신가요?

재료: 푸석한 사과 1개, 무 1/2개, 소금 약간 설탕 1큰술 식초 2큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간

1)재료손질

-푸석한 사과는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨 얇게 채 썰어주세요

-무는 껍질을 벗겨 얇게 채 썰어주세요

-채썬 무에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 물기를 빼준다고 합니다

2)양념장만들기

-볼에 설탕, 식초, 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요

-1에 참기름과 통깨를 넣고 잘 섞어주세요

3)무침완성

-물기를 뺀 무에 채 썬 사과를 넣고 양념장을 넣어 잘 버무려 주세요

-30분 정도 냉장 보관하여 맛을 들이게 되면 더욱 맛있게 즐기실수 있다고 합니다

푸석한 사과는 무사과 생채 무침 말고도 사과샐러드,사과잼,사과파이 등 해서 드실수 있습니다^_^

Answer 2

질문자 님이 말씀하신 사과 같은 경우 그냥 갈아서 사과 주스를 만드시거나 아니면 사과쨈을 만드는 것도 하나의 방법이 아닐까 싶습니다

Answer 3

맛없는 사과는 그냥 먹기가 맛이 없어서

결국에는 잘 안먹고 버리게 되더라구요.

그래서 저는 건조기에 얇게 썰어서 말려서 사과

칩으로 만들어서 간식으로 먹습니다.

말리면 수분이 증발하면서 당도도 올라가고

영양소가 응축되고 오래 보관이 가능해서

좋은 방법이 아닐까 생각을 합니다.

Answer 4

안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.

추석에 받았으면 거의 2달은 지났는데 웬만해서는 버리는 것이 좋을 것 같긴 합니다. 하지만 진짜 너무 버리기엔 아깝다고 생각이 들으신다면 사과잼을 만들거나 사라다 샐러드를 해보세요.

Answer 5

퍼석한 사과로 잼, 주스, 사과조림, 스무디, 사과머핀, 파이 등을 만들어 먹으면 좋습니다. 설탕과 함꼐 조려 디저트로 만들어보세요

Answer 6

안녕하세요. 추석에 받으신 사과가 아직도 남아계시는군요. 사과를 썰어. 가지고 말려주셔서 나중에 물김치 같은 데 담을 때 활용하시면 좋습니다. 사과를 활용해서 가열주스를 만들어 먹어도 건강하게 먹을 수 있습니다