푸석한 사과 맛있게 먹는 법 알려주세요
사과를 샀는데 푸석해서 맛이 없어요ㅠ
이대로면 버릴 것 같은데 좀 더 맛있게 먹을 수 있는 방법 없을까요? 버리기에는 너무 많아서요...
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 영리한슴새196입니다.
간단하게 다른과일이나 삶은달걀 등 좋아하는 재료를 더 추가하시어 마요네즈에 버무려 샐러드 해 드셔도 좋습니다
당근과 같이 갈아서 주스를 해 드셔도 맛있구요
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
푸석한 사과는 갈아도 맛이 없어서,
갈아서 사과청을 했어요. 설탕과 사과 간 것 1:1로
하셔서 1주일 실온 숙성 후 냉장 보관해 놓고
김치 담글 때, 고기 잴때, 설탕 대용으로 활용함
사과조청
사과를 갈아서 엿기름 거른 물에 섞어서 푹 고아서 조청을
만들어 놨다가 겨울에 고추장 만들 때 사용해도 좋아요.
