순두부와 일반두부 모두 콩으로 만들었는데 혹시 만드는 과정에 따라 영양성분이 달라지는지 궁금한데요.
순두부와 일반두부의 영양성분의 차이점이 있으면 알려주세요.
안녕하세요. 착실한악어276입니다.순두부는 일반두부 보다 영양성분이 낮습니다 그이유는 모두부엔 단백질이 엉겨붙은 부분만들어갔기 때문 입니다