애플망고를 얼마나 숙성시켜야 맛있나요?

안녕하세요. 애플망고를 샀는데 이걸 숙성시켜야된다고 들어서요. 보통 어느 정도의 기간 동안 숙성시켜야 맛있게 먹을 수 있을까요?