사과를 잠자기전에 먹으면 안되는 이유가 뭘까요?
영양적으로 사과는 항상 동일한 상태인데 말이죠.
근데 어른들이 이야기하길 사과는 잠자기 전에 먹으면 안된다고 하는데
영양적인 측면에서 왜일까요?
안녕하세요.
사과를 잠자기 전에 먹으면 안된다는 속설은 크게 두 가지 이유에서 비롯된 것으로 보입니다.
첫 번째 이유는 위산 분비 증가입니다. 사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 위에서 팽창하면서 위산 분비를 촉진하는 역할을 합니다. 따라서, 잠자기 전에 사과를 먹으면 위산이 역류하여 속쓰림이나 불편함을 유발할 수 있습니다.
두 번째 이유는 장 운동 촉진입니다. 사과에는 식이섬유뿐만 아니라, 산과 같은 산성 성분도 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 장 운동을 촉진하는 역할을 합니다. 따라서, 잠자기 전에 사과를 먹으면 밤새도록 장 운동이 활발해져, 숙면을 취하기 어렵게 될 수 있습니다.
물론, 사과는 영양적으로 우수한 과일입니다. 사과에는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어, 건강에 많은 도움이 됩니다. 따라서, 사과를 하루에 1~2개 정도 섭취하는 것은 건강에 전혀 문제가 되지 않습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
영양적면에서는 동일하지만 밤에 섭취할경우에는 위산분비를 폭진시켜 수면에 방해가될수있기때문입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사과는 소화를 도와주는 펙틴 이라는 성분이 있는데 이 성분이 위를 자극하여 소화를 도와줍니다 하지만 밤에 먹게 되면 위를 자극을 해서 속쓰림이 생길 가능성이 높기 때문에 밤에는 먹지 않는 것이 좋습니다.