약·영양제

계란 안 터뜨리고 잘 삶는 법 알려주세요.

성별

남성

나이대

40대

계란을 단백질 보충용으로, 또는 그냥 간식으로 자주 삶아 먹습니다.

근데 꼭 한두개씩 터져서 모양이 안좋더라구요.

계란 터뜨리지 않고 예쁘게 삶는 법 알려주세요.

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 박호현 약사입니다.

    계란 안터뜨리고 잘 삶는법은 우선 계란을 30분 정도 실온에 두시고 찬물부터 넣어서 끓이기 시작하시는걸 권해드립니다. 또한 너무 강한 불보다는 약불에서 계란을 삶아주세요

    답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

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    채택된 답변
  • 안녕하세요.

    계란을 삶을때 터지지 않게 하기 위해선느 식초와 소금을 넣은 물에 삶는 방법이 있겠습니다. 두번째로 물의 온도가 긇기 전에 처음부터 달걀을 넣고 삶는 방법이 있겠습니다.

  • 안녕하세요.

    계란 삶는 방법에 관한 질문을 주셨습니다. 삶는 물에 소금을 넣고 끓인다면 계란이 터지는 비율을 줄이는데 도움이 되겠습니다.