밥을 냉동시킬때 어떻게 보관시켜야 하나요?
밥을 하면 다먹기까지 시간이 오래 걸리는 경우가 많아서 밥을 햇반처럼 한끼마다 냉동보관 하고 싶은데
어떤식으로 보관을 해야 되나요?
55글자 더 채워주세요.
6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 소심한까치48입니다.
밥을 냉동하기 전 적당한 양으로 소분하여 납작하게 눌러 랩으로 감싸주세요. 밥의 열기기 다 식기 전에 냉동실에 넣는 게 좋습니다. 밥이 완전히 식으면 전분이 상하기 시작하니, 그전에 냉동실에 넣을 적당한 타이밍을 맞추는 게 밥맛을 살리는 비결입니다
안녕하세요. 귀한아비83입니다. 한끼 한명분 만큼 소분해서 냉동보관운 추천드립니다. 작은 용기를 사용하셔도 좋고 1회용 위생봉투를 사용 하시면 될것 같아요
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
밥을 넣을 수 있는 용기 중에 냉장, 냉동고에 넣어도 되고 전자레인지에도 사용가능하며 환경호르몬에도 안전한 게 있습니다.
안녕하세요. 자유로운쌍봉낙타113입니다.
생활잡화점에 가면 1인분 쌀밥용기를 판매합니다. 이 용기를 여러개 구매해서 쌀밥을 넣어 냉장고에 보관하면 좋습니다. 쌀밥의 색깔에 변형이 없고 맛도 보존이 되어서 좋습니다.