건강관리
닭곰탕이 포화지방 괜찮나요. 경맥동화에요
닭곰탕이 포화지방 괜찮나요. 경맥동화에요
좀있다가 식당에서 사먹으려구요
인터넷 보니까 400그램에 1.6그램 포화지방 이라고 되있는데....이것은 포장해서 파는 거고요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문 글 잘 확인해 보았습니다.
닭곰탕 포화지방 함량은 400g에 1.6g 수준이면 양호한 편입니다.
일반적으로 성인 기준에 하루 포화지방 섭취 권장량이 총 열량 10%이하, 하루 2000kcal 섭취시 약 20g이하로 권장됩니다.
그렇다보니 닭곰탕 한 끼에 포함이 된 1.6g은 전체 권장량 최소 10분의 1 수준이니 혈관 건강, 경맥동화에 부담이 될 양은 전혀 아닙니다.
닭곰탕은 보통 기름층을 걷어내고 맑게 끓인 경우가 많아 보통 불포화지방산, 단백질 비율이 더 높고 포화지방은 적은 편입니다. 시중 포장 제품 수치는 껍질이 거의 제거된 상태의 수치니 염려하지 않으셔도 되겠습니다.
결론>> 닭곰탕은 경맥동화 위험군에서도 안전한 식품입니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
참조 감사드립니다 ^ ^