닭다리살 칼로리와 영양성분에 대해
닭다리살이 닭껍질도 포함하고 맛도 부드러우면서도 기름지잖아요. 흔히 닭집에서 닭정육이라고 불리는 닭다리살의 100g당 칼로리와 영양성분이 궁금합니다.
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안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
100g의 닭다리살의 칼로리와 영양구성은 다음과 같습니다.
- 칼로리: 약 180kcal
- 영양구성
1) 탄수화물: 매우 소량
2) 단백질: 약 20g
3) 지방: 약 12g
4) 콜레스테롤: 약 90mg
5) 칼슘: 약 10mg