안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
[오리지널 해독주스] 채소를 삶고 가는 과정이 중요합니다. 생채소 섭취시 영양 흡수율은 5~10%에 불과하나, 가열 후에 갈아서 섭취를 해주시면 90% 이상으로 올라갑니다. 토마토의 라이코펜과 당근의 베타카로틴은 열을 가했을 경우 항산화 효과가 올라갑니다. 브로콜리, 양배추, 당근, 토마토를 각각 100g 씩 1:1:1:1 비율로 준비를 합니다. 준비한 채소를 냄비에 담고 물 400~500ml를 부어 10~15분간 삶습니다. 식힌 채소와 삶은 물을 모두 믹서에 넣고, 생과일인 사과(100g)와 바나나(100g)를 추가해서 갈아줍니다. 삶는 것 보다 쪄서 갈아주셔도 좋습니다. 해독주스는 체내 염증 수치를 낮추고 신진대사를 촉진해서 만성 피로, 다이어트에 좋은 효능을 보일 수 있습니다.
[CCA 주스] 당근, 양배추, 사과가 들어갑니다. 섬유질이 많아 아침 공복에 드셨을 때 장내 독소 배출과 변비 해소에 좋습니다. 당근 200g, 사과200g, 양배추 100g의 비율 2:2:1이 이상적입니다. 모든 재료를 깨끗이 씻어서 껍질째 믹서에 넣고 갈아줍니다. 착즙기보다는 섬유질까지 모두 섭취가 가능한 블렌더 사용을 권장드립니다. 양배추의 비타민U가 위벽을 보호하고, 사과의 펙틴과, 베타카로틴 당근이 결합해서 피부톤 개선과 면역력 증진에도 기여를 해줄 수 있습니다.
위가 민감하시면 CCA 주스의 양배추 비중을 좀 더 높여보시어, 처음엔 100ml 정도 소량으로 시작해서 조금씩 늘려보시는 것이 좋겠습니다. 모든 주스는 첨가물 없이 원물 그대로 맛에 익숙해지는 것이 중요합니다.
참조하시어 맛있게 만드시길 바랄게요. 감사합니다 ^^