청경채의 영양성분이 궁금합니다.

Question

청경채는 중국 배추의 품종 중 하나이며 각종 볶음요리 등에 들어가고는 한다는데요.

청경채의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

청경채는 철분 칼슘 마그네슘 비타민 K 아연

등이 골고루 들어 있습니다 그래서 뼈 건강에 도움을 주고

콜라겐 생성에 중요한 역할을 하고 있습니다.