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탈퇴한 사용자

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청경채는 어떠한 영양 성분이 있나요?

오늘 샤브샤브를 먹었는데요. 항상 빠지지 않는 재료가 청경채인데요. 특별한 영양성분이 있나요? 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 이정은 영양사

    이정은 영양사

    주식회사 동구전지

    청경채의 대표적인 영양성분으로 

    비타민A, C, K와 칼슘, 철분, 식이섬유가 풍부하여 항산화 작용, 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 개선 등의 다양한 효능을 지닌 영양가 높은 채소 중 하나입니다. 

     청경채는 샤브샤브와 같은 요리에 활용하여 건강을 챙길 수 있는 좋은 선택지이며, 특히 비타민 A가 시력과 면역력에 도움을 주고, 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하며, 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요합니다. 

     또한, 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하고, 식이섬유가 소화를 촉진하여 장 건강을 개선하는데 기여할 수 있으며, 청경채를 다양한 요리에 활용하여 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    청경채에는 비타민c가 풍부하여 면역력강화와 피부미용에 도움을 줍니다.
    또한 식이섬유가 풍부하여 장건강에 효과가 있습니다.