건강관리
몸에도좋구 기력 회복에도 좋은 음식으로점심메뉴추천해주세요
더운 여름이라 몸부신을 할려구 하는데 마땅히 생각나는 음식을 모르겠어요
기력도 챙기고 피로도 물리칠수있는맛나는 음식 추천 부탁해요
2개의 답변이 있어요!
더운 여름에 기력 보충을 위해서는 단백질과 수분, 채소를 함께 챙길 수 있는 음식이 좋은데요,
몸보신을 위해 기름지고 자극적인 음식만 많이 먹는 것보다 소화가 편하면서 영양 균형이 잡힌 메뉴가 좋습니다.
얼마전 말복이였는데, 삼계탕을 드시지 않았다면 삼계탕도 추천드리는데요, 닭고기로 단백질을 보충하고 국물과 함께 수분과 전해질도 섭취할 수 있어 더운 날 식사로 잘 어울립니다. 다만 국물은 적당량만 드시고 닭껍질과 기름진 부분은 적당히 덜어 드시면 부담을 줄일 수 있습니다.
삼계탕 외에도 오리백숙, 장어구이, 소고기샤브샤브, 전복죽 등도 좋은 메뉴인데요, 장어처럼 지방이 많은 음식은 적당량을 채소과 곁들여 드시는 것이 좋고, 샤브샤브는 고기와 채소를 함께 먹을 수 있어 비교적 균형 잡힌 보양식으로 좋습니다. 입맛이 없을 때는 차갑게 먹을 수 있는 콩국수도 괜찮은 메뉴이고, 달걀이나 두부 같은 단백질 음식을 곁들이는 것이 좋습니다.
또 피로할 때는 보양식도 중요하지만 끼니를 거르지 않고 충분한 단백질과 탄수화물을 섭취하는 것이 중요하고, 충분한 수분 섭취와 과일이나 채소도 함께 챙겨 드시는 것이 좋습니다.
더운 날에는 몸보신한다고 과하게 드시기 보다는 든든하지만 속이 편한 한끼로 잘 챙겨드시고 건강한 일상 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
더운 여름철, 땀도 많이 흘리고 기력도 쉽게 떨어져서 몸보신이 절실하게 필요하실 수 있다고 생각합니다. 피로를 물리치고 에너지를 채울 수 있는 맛있는 점심 메뉴를 제안드립니다.
1 ) 삼계탕 : 최우선으로 떠오르는 대표적인 보양식은 역시 푹 고아낸 삼계탕이랍니다. 인삼, 대추, 마늘같이 몸에 좋은 한약재와 부드럽게 익은 닭고기를 국물과 함께 떠 먹으면 이열치열로 땀이 따지면서 몸이 개운해지는 것을 느끼실 수 있겠습니다.
2 ) 장어덮밥 : 만약에 뜨거운 국물보다 정갈한 한 그릇이 끌리신다면 장어덮밥은 어떠실까요? 장어는 비타민과 단백질이 풍성해서 면역력 강화와 피로해소에 좋고, 달콤짭짤한 양념이 잃어버린 입맛도 독구는데 좋답니다.
3 ) 전복 돌솥밥 : 바다의 산삼으로 불리는 전복을 넣은 전복 돌솥밥도 괜찮은 선택이랍니다. 전복의 타우린 성분이 기력을 빠르게 회복을 시켜주고 소화도 잘 되어서 점심으로 부담없이 드시기에 좋답니다.
4 ) 콩국수 : 뜨거운 음식이 부담스러우시다면 시원하고 고소한 콩국수를 추천드리고 싶습니다. 진한 콩국물은 식물성 단백질이 풍성해서 더위를 식혀주기도 하고, 여름철 영양분을 든든하게 채워줍니다.
5 ) 추어탕 : 미꾸라지를 뼈째 갈아 넣어 칼슘이 많은 추어탕도 점심 한 끼로 기력을 끌어올리는데 좋으니, 부추와 들깨가루를 충분히 넣어 드셔보시길 바랍니다.
오늘 점심은 이 중에서 끌리는 든든한 보양식을 챙겨 드시고, 지치기 쉬운 여름날의 피로를 날려버리시길 바랍니다.
맛있는 음식으로 건광과 활력을 되찾는 기분 좋은 하루 보내시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^