식전이나 식직후 두유 마시는 것은 어떤가요?

Question

성별

남성

나이대

30대

식후에 바로 과일을 먹으면 속에서 부패가 되기때문에 식전에 먹는게 좋다그러고 공복에 과일즙을 먹으면 혈당이 빨리오른다는데, 두유는 1. 식 직후에 먹는거 2. 공복에 먹는거 어떤가요?

Answer 1

안녕하세요. 김창래 내과 전문의입니다.

우선 식후에 과일을 섭취한다고 하여 위장관 내에서 부패가 진행하지는 않습니다. 소화 과정에서 섭취한 음식물의 형태가 변화되지만 부패가 되는 것은 아닙니다. 두유의 경우 공복에 섭취하는 것이나 식후에 섭취하는 것이 혈당 스파이크를 유발하는 빈도나 건강에 미치는 영향의 차이는 사실상 없다고 보아도 무방하며 두 가지 방법 중 어떤 것이 더 좋다는 의학적인 근거는 존재하지 않습니다. 따라서 본인의 기호에 따라 걱정하지 않고 섭취해도 되겠습니다. 답변이 도움이 되었기를 바랍니다.