마른오징어 안 질기게 먹는 방법있을까요?

Question

평소에 잘 먹지는 않지만 가끔씩 먹을 때가 있는데 너무 질겨가지고 먹다보면 턱이 아프더라구요 그래서 많이 먹지는 못하는데 혹시 안 질기게 먹을 수 있는 방법있을까요?

Answer 1

안녕하세요 차곡차곡입니다

우유에 3~4시간 정도 담가두면 부드러워지고 비린내도 잡혀요

물보다 촉촉한 식감이 나고 특히 버터구이 할때 좋아요

Answer 2

저도 지금 마침 마른 오징어를 씹고 있습니다.

턱이 아플 수가 있습니다.

그래서 물을 약간 적셔서 전자렌지에 2분 정도 돌렸더니,

촉촉하고 부드러웠습니다.

그렇게 한번 드셔보세요.

Answer 3

마른 오징어를 그대로 먹으면 사실 턱이아프잖아요. 저같은 경우는 마른오징어에 물을 적셔서 전자레인지에 조금 돌리면 부드러워 지는것 같습니다

Answer 4

마른오징어를 불에 불린 후에 전자렌즈에 돌리면 부드러워 지긴합니다.

그렇지만 마른 오징어를 불에 구은 것과는 맛이 달라요...

Answer 5

접시에 물을 살짝 넣으시고 위에 오징어 놓으시고 랩으로 감씨고 전자레인지30~1분 정도 돌리시면 반건조 완성입니다 제일간단한 방법이죠

Answer 6

마른오징어 부드럽게 먹으려면 살짝 데쳐주는 것도 방법이고, 설탕물에 조금 불려서 끓여 드시는게 가장 좋은 방버입니다!!!!!

Answer 7

이런 경우 한 가지 방법을 알려드리자면,오징어를 물에 10분 정도 불렸다가 구워드시거나, 전자레인지에 살짝 돌린 뒤에 굽는 방법이 있어요!물에 불리거나, 전자레인지를 사용하면 오징어가 조금 불기 때문에 한결 부드럽게 드실 수 있을거에요 답변 도움되셨기를 바랍니다.