감은 어떠한 영양소가 들어있나요?
와이프가 단단한 감을 좋아하는데요, 감이 몸에 좋다고 하는데 어떠한 영양소가 들어 있어서 건강에 좋은지 궁금합니다.
건강에 좋다는 효능도 정확하게 어디에 좋은지도 답변 부탁 드립니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감에는 여러가지 몸에 좋은 성분들이 많이 가지고 있습니다. 그중에
식이 섬유가 많이 있어서 좋은 공급원으로서 소화 건강에 도움을 줍니다.
그리고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 시력과 피부 건강에 중요한 비타민 A의 좋은 공급원이기도 합니다.
그리고 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인 및 아연도 많이 가지고 있씁니다.
감에는 카테킨, 에피카테킨, 에피갈로카테킨, 갈릭산 등과 같은 기능성 페놀 화합물이 다량 함유되어 있어 항산화 효과가 뛰어나다. 또한 항암, 항동맥경화, 알코올 대사촉진, 항혈액응고 등의 효능이 있는 것으로 보고되고 있다.
