마늘쫑에는 어떤 영양소가있나요?
안녕하세요. 마늘쫑에서는 어떤 영양소가 들어있나요? 요즘 마늘쫑무침을 잘먹고있어서 궁금합니다.그리고 효능도 알려주세요!
안녕하세요.
마늘쫑은 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부한 식재료로써,
비타민 A, B1, B2, C, E가 풍부하여 눈, 에너지 대사, 피부, 항산화, 세포 손상 예방에 도움이 됩니다.
칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인이 풍부하여 혈압 조절, 뼈 건강, 빈혈 예방, 근육과 신경 기능, 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다.
섬유질이 풍부하여 포만감과 배변 활동에 도움이 됩니다.
마늘쫑은 혈관 건강 개선, 항산화 작용, 면역력 증진, 피로 해소, 다이어트에 도움이 됩니다.
마늘쫑은 샐러드, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 있는 좋은 식재료입니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
알리신, 시스테인, 아르기닌 등 필수아미노산이 있어서 면역력을 증진시켜주고 해독작용,혈관 건강,수족냉증 완화,대사증후군 개선에도 효과가 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
마늘쫑에는 방향성분인 유화아릴이 함유되어있어 비타민B군 흡수를 촉진시키며 비타민 C도 다량 함유되어있습니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
마늘쫑에는 탄수화물, 섬유질, 비타민, 칼륨이 풍부하며 .항산화 작용 .심혈관 건강 .항암 효과 .면역력 향상 등에 도움이 됩니다 .
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘쫑에는 대표적으로 많이 들어있는 영양소가 베타카로틴 입니다. 활성산소를 제거에 대해서 피부 건강에도 좋고 그리고 마눌과 같은 알리신 성분은 항암 효과에도 뛰어납니다.