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숭늉물은 칼로리가 아예없는건가요?

한식집에가면 마지막에 숭늉을 주던데요

마셔보면 별다른 맛은없고 고소하기만하던데요

숭늉물은 칼로리가 거의 없는건지 궁금합니다

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2개의 답변이 있어요!
  • 류호연 영양사
    류호연 영양사
    프리랜서

    안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    숭늉은 저칼로리 음식으로 기본적인 칼로리는 100~150이며. 이는 조리 방법과 재료에 따라 다를 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    숭늉물에는 누룽지에서 나온 미량의 탄수화물을 함유하고 있을 수 있습니다.

    탄수화물과 단백질이 소량 녹아 나올 뿐, 지방이나 당분은 거의 없습니다.