먹다 남은 빵 보관 최적의 방법이 어떤건가요?

Question

냉장고에 들어가면 빵은 냄새를 흡수한다고 하고 냉동실에 넣어버리나요? 넣고 다시 자연해동 시키는게 가장 최선의 방법인지요?!

Answer 1

먹다 남은 빵을 보관할 때는 냉동 보관이 가장 좋은 방법입니다. 냉장고에 보관하면 빵이 수분을 잃어 빠르게 말라서 질감이 나빠질 수 있습니다. 또한 냉장고는 냄새를 쉽게 흡수할 수 있기 때문에 빵의 맛이 변할 가능성도 있습니다.

냉동 보관할 때는 빵을 개별 포장하거나 여러 겹의 랩으로 감싸서 공기를 최대한 차단한 뒤, 냉동실에 보관하세요. 이렇게 하면 빵의 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 먹기 전에 자연해동하거나, 토스터나 오븐에서 살짝 데워서 먹으면 맛있게 즐길 수 있습니다.

Answer 2

먹다보면 남는 빵들이 있는 경우가 있는데, 이럴때는 지퍼팩에 넣어서

냉동실에 보관하고서 먹을때 자연해동한 후에 후라이팬에 데우면

더 맛있습니다.

Answer 3

먹기 전에 덜어서 밀폐용기에 담아 냉동 보관하시면 가장 좋구요. 먹다 남은 빵도 밀폐용기에 담아서 냉동 보관하시면 괜찮아요. 한 달 정도 괜찮습니다.

Answer 4

냉동보관해도 되지만 빵이란식품은 장기간

보관하고 먹을수있는 식품이 아니기에 요즘같은

여름날씨에는 될수로 빨리드시는게좋을것

같습니다

감사합니다

Answer 5

안녕하세요.

먹다남은빵 보관 최적의 방법이 어떤건지 문의주셨는데요.

우선 갑자기 시끌벅적한 누토끼님 반갑습니다.

빵은 냉동실에 보관하시는게 가장 좋습니다.

냉동실에 보관하시고 렌지 돌리시면 금방 촉촉해져요.