고기를 주1회 먹을 경우 단백질이 부족 할까요?

헬스하는 아들이 매끼니 단백질 타령을 합니다.

신선한 야채과일과 현미 잡곡밥

콩 두부 된장 청국장 신경쓰는데도

매번 닭가슴살 먹으려 합니다.

영양학적으론 좋을지라도 혈관이나 세포조직에는 좋다는 생각이 안드는데요~

워낙 항생제 투성이 육류들이라서요~

현대인이 암도 많이 걸리고하는게 식사와 연관이 있는듯 한데 고기를 먹어야 할까요?