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단백질 함량이 높은 동물성 식품과 식물성 식품을 골고루 섭취하는 것이 중요하며, 식사마다 단백질을 포함시키고 간식으로도 섭취합니다. 다양한 조리법을 활용하여 단백질을 다양하게 먹을 수 있습니다.
1. 동물성 식품:
육류: 닭가슴살, 소고기 안심, 돼지 안심, 연어, 참치, 고등어, 명태, 가자미, 멸치, 도미, 광어 등
난류: 달걀 (흰자위, 노른자 모두)
유제품: 우유, 치즈, 요거트
2. 식물성 식품:
두류: 콩, 두부, 견과류, 씨앗
곡류: 귀리, 현미, 통곡물
채소: 브로콜리, 시금치, 케일, 아스파라거스