포천에 이동갈비가 유명하다고하던데 .. 이동갈비는 왜 이동갈비인가요? 그냥 우리가 먹는 갈비랑 다른가요?
아이랑 같이 먹을수있는건가요?
안녕하세요. 고독한일개미입니다.
이동갈비는 갈비뼈를 포내어 현재 갈비처럼 해둔방식으로 손질해서 먹는 것을 이동갈비라고 합니다.
보통 갈비와 달리 길게 늘어난 고기기라고 생각하시면 됩니다.
안녕하세요. 높이뛰는사슴57입니다.
1960년대 군인들에게 값싸고 푸짐하게 제공해 인기 포천시 이동면 장암리에는 10여개 음식점이 모인 '이동갈비집촌'이 있었습니다. '이동'이라는 지명에서 이동갈비가 유래된 것이지 다른갈비와 특별히 다른 것은 없습니다
