트랜스 지방과 포화 지방이 많이 함유된 음식을 과도하게 습취하게 되면 어떻게 되나요?

Question

우리가 자주 이용하는 카페의 도넛이나 케이크등에는 트랜서 지방이나 포화지방이 많이 들어 있다고 하는데 이런 지방이 우리 몸에 들어오면 어떻게 되나요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

트랜스 지방과 포화지방이 많이 함유된 식품을 드시게 되면 몸 속에서 지방이 배출이 되지 않고 한쪽에다가 저장을 시켜 놓습니다. 그러다 보면 점차 뱃속에 지방이 늘어나고 엉덩이 등 팔 다리 얼굴 등..

점차 지방이 차지 하는 자리가 넓어지게 됩니다.

Answer 2

트랜스지방은 인공적으로 생성된 물질이기 때문에 체내의 효소나 장내 미생물이 쉽게 분해하지 못함으로써 에너지원으로 이용되기도 어렵다. 당연히 오랜 시간 체류하면서 축적되어 비만을 유발하여 결과적으로 성인병 즉, 암, 심혈관계 질환의 원인이 된다.

JAKO201343358901668.pdf (koreascience.kr)