제가 반찬집에서 소고기 볶음 고추장을 샀는데요. 그런데 생각보다 양이 많아서 빨리 못 먹을 거 같은데 소고기를 넣어서 유통기한이 짧을까요?
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 고추장은 발효된 장종류로 거의 다 먹을때까지 드셔도 문제가 없습니다 우리가 흔히 간장 된장 고추장은 그냥 몇년을 먹을수 있으나 식품으로 포장해서 팔면 의무적으로 유통기한이 정해진다고 합니다 그러나 냉장고에 넣어두고 계속드셔도 됩니다
