돼지국밥 가게 고기는 남겨도 국물은 남기지 마세요는 국물 자신감 인가요?

Question

돼지국밥 식당을 방문하고 주문을 하려고 주문판 보니 곡기는 남기더라도 국물은 남기지 마세요 적혀 있는데 국물에 진심인가요? 국물이 진하기는 합니다.

Answer 1

돼지국밥 집에서 메뉴판에 고기는 남겨도 국물은 남기지 말라는 문구가 쓰여져 있다면 그 국밥집은 돼지 국밥에 들어있는 국물에 자신이 있다고 해석됩니다.돼지국밥은 고기맛 보다 국물맛이 좋아야 맛있는 국밥이죠.

Answer 2

국밥에 대한 진심이 느껴지는 멘트네요. 거기가 어디인지 모르지만 꼭 가보고싶네요. 주인분의 자신감이 느껴지는 멘트로 믿음이 생기네요. 저도 국밥을 먹으면 원샷때리는게 마지막을 장식하는건데 얼마나 진한지 궁금하네요.

Answer 3

네 고기는 남겨도 국물은 남기지 말라고 할 정도로 국물에 자신이 있다는 뜻이겠지요~~ 어느 음식이든 내용물보단 국물에 영양분이 더 있지요~~

Answer 4

국물을 남기지 말라고 하는정도 라면 식당에서 국물에 대한 자신감이 상당해 보입니다.

정말 국물에 진심인 가게라고 볼 수 있을 것 같습니다.

Answer 5

아마 그렇게 홍보를 하는 것은 국물 맛 하나는 보장을 하겠다는 것이 아닐까 싶습니다. 보통 고기는 품질에 따라서 다르지만 국물맛은 그 가게만의 특성이 강하기 때문에 이런 부분을 크게 강조하는 거 같습니다.

Answer 6

맞습니다. 고기는 남겨도 국물을 남기지 말라는 말은 그만큼 국물에 대한 자신감을 표현하는 말입니다.

돼지국밥의 국물을 정말 정성껏 몇일을 고아서 만든 국물이라면 그정도의 자신감을 내비칠만도 합니다.

질문자님도 먹었을때, 다른곳과 다르게 많이 진했다면 어느정도는 맞는 말인듯 합니다.