학문
당근의 색깔은 본래는 하얀색이였다는게 사실인가요?
얼마전에 어떤책에서 봤는데요, 당근의 색깔은 본래는 하얀색이였다고 하더라구요, 근데 그게 사실인가요? 근데 왜 현재의 당근은 주황색인가요? 왜 주황색으로 바뀌었고, 언제 바뀐건인가요? 그리고 주황색 당근이 하얀색당근보다 개량된것인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
야생 당근은 포르투갈 마데이라 제도의 홍적세 초기인 130만년전 지층에서 발견 화석에서 발견된 이래 현재는 유라시아 전역에 자생하지만 대부분 현재 익숙한 주황색이 아니라 흰색, 옅은색이었습니다.
17세기 네덜란드 재배자들이 네덜란드 독립을 위한 투쟁을 이끈 오렌지의 윌리엄에 대한 찬사로 오렌지색 당근을 재배하기 시작했고 이 색이 네덜란드에서 계속 인기를 얻어 널리 알려지게 되었습니다.