건강관리
기름은 열량이 높고 혈관 건강에 해롭다 하여 먹지 않으려고 하는데요
지방성분이 우리 몸에 나쁜 역할만 하는 것은 아닌데 어느정도로 조절을 해야 균형잡흰 식생활이 될까요?
늘 즐겨 먹었던 들기름 넣고 무친 나물을 좋아하는데요
하루에 어느정도를 먹을 수 있나요? 궁금합니다.
저는 당뇨병을 앓고 있습니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
들기름을 넣고 무친 나물정도에 들어가는 기름의 양으로는 몸에 해롭지 않습니다.
또한 당뇨병의 경우 당을 관리하는게 우선이기에 지방은 크게 관련은 없습니다.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
육고기에 지방과 음식을 튀겨서 먹을때 생기는 트렌치지방이 문제가 되는 것이니 참기름 , 들기름, 올리브유, 등푸른생선의 오메가3지방산등은 오히려 건강에 이로움을 줍니다.
당뇨의 예방이나 치료에도 도움이 됩니다.