질 좋은 단백질 섭취를 어떻게 하나요?

Question

질 좋는 단백질을 섭취하라고 해서 섭취하려고 하는데 어떤게 질 좋은 단백질인가요?? 어떤 요리가 가장 적합한지 궁금합니다~ 단백질 섭취해서 건강하고 싶네요 ㅎㅎ

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

단백질만 있다고 해서 다 좋은것이 아니고 다른 영양소도 있어야 하는것이 질 좋은 단백질 입니다.

육류나 생선 살코기, 우유나 유제품, 달걀 처럼 단백질 이외에도 필수 아미노산등이 풍부한것이 좋은것 입니다.